يقول د.أحمد أدهم كمال أخصائي الصحة العامة: من أعراض نقص فيتامين B6، تنميل أو وخز في اليدين والقدمين، ضعف في التركيز والذاكرة، تقلبات مزاجية، عصبية أو اكتئاب، طفح جلدي أو التهاب الجلد، تشقق زوايا الفم، التهاب اللسان (احمرار وألم)، تعب وإرهاق مستمر، شحوب الوجه، ضعف المناعة.