​تشير د. أميرة محمود أخصائي التغذية العلاجية، أن السبانخ تعد اختيارا مثاليا للراغبين في اتباع حميات غذائية متوازنة، وتكمن أهميتها في كونها قليلة السعرات الحرارية ومنخفضة الكربوهيدرات، وغنية بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتحسن الهضم، كما تحتوي على مضادات الأكسدة كاللوتين لحماية صحة العين، إلى جانب الحديد والكالسيوم وفيتامينات (A, C, K). وتؤكد أن إدراج السبانخ بانتظام ضمن النظام الغذائي يدعم إنقاص الوزن بأمان ويعزز الصحة العامة.