الخميس 23 مايو 2024

ضبط طن لحوم ودواجن فاسدة في أحد المطاعم الشهيرة شرقي الإسكندرية

17-2-2019 | 21:00

أسفرت حملة مكبرة شنتها مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم الأحد، على أحد المطاعم الشهيرة بمنطقة العصافرة (شرقي المدينة)، عن التحفظ على 248 كجم لحوم و90 كجم دهون و35 لحم ضأن، و627 كجم دواجن، جميعها مجمدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات، ومذبوحة خارج المجازر ومختومة بأختام مزورة وفاسدة ظاهريًا، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.


اتخذت مديرية التموين الإجراءات القانونية، وتم إعداد تقرير من الطب البيطري وتشميع الثلاجات للعرض على النيابة العامة.


وخلال الحملة تم المرور والتفتيش على أماكن تجهيز اللحوم والوجبات والثلاجات والكشف عن تواريخ الصلاحية والشهادات الصحية للعمال الموجودة بالمطعم والتراخيص.