بيتزا شهية بالجمبرى والجبن وصوص الرانش
المكونات
450 جرام جمبرى متوسط الحجم مقشر ومنظف
450 جرام عجين البيتزا الجاهز
ملعقة كبيرة من توابل الرانش المجففة
نصف كوب من صوص الرانش
3 فصوص ثوم مفرومة
1/3 كوب من شرائح البصل الأحمر
حفنة من أوراق السبانخ الصغيرة
250 جرام جبن موزاريلا مبشورة
جبنة بارميزان للزينة بحسب الرغبة
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت
يتبل
الجمبرى بتوابل الرانش ثم يسخن القليل من
الزيت فى مقلاة على نار متوسطه ثم يضاف الجمبرى ويطهى لمدة دقيقتين ثم يقلب للجانب
الآخر ويترك لمدة نصف دقيقة ثم يرفع الجمبرى من المقلاة ويضاف الثوم ويشوح قليلا
ثم يرفع من المقلاة
يفرد العجين ويدهن بصلصة الرانش ثم تضاف
أوراق السبانخ والثوم والروبيان والبصل ثم تغطى المكونات بالجبن الموزاريلا
تدخل البيتزا للفرن وتترك لمدة 15 دقيقة أو
حتى ذوبان الجبن ويخرج الطعام وتقطع البيتزا وتقدم .