من منا لا يعشق السلطة على السفرة الى جانب الوجبات الرئيسية ، نقدم لكم اليوم سلطة الجواكامول المكسيكية من المطبخ المكسيكي الشهير و التي تعتبر ثمرة الأفوكادو هي المكون الأساسي في هذة الوصفة و التي تتميز بالعديد من الفوائد ، جربيها بطريقة سهلة في 10 دقائق فقط.
المقادير:
3 ثمرة افوكادو ، مقشرة و مهروسة
1 ليمونة معصورة
1 ملعقة صغيرة ملح
½ كوب بصل مقطع
3 ملعقة كبيرة كزبرة مقطعة
2 ثمرة طماطم مقطعة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 رشة شطة
طريقة الطهي:
في بولة متوسطة ضعي الأفوكادو المهروسة و عصير الليمون.
اضيفي الملح و البصل و الكزبرة على مزيج الأفوكادو و قلبي المزيج جيدا.
ضعي الطماطم و الثوم على مزيج الأفوكادو و قلبي.
ضعي الشطة على المزيج و قلبي جيدا ثم ضعي البولة في الثلاجة لمدة ساعة لمذاق افضل.
قدميها في الحال.