كرم مؤتمر شعبة البحوث الزراعية والبيولوجية بالمركز القومي للبحوث الدكتور أحمد العليمي باحث تغذية الحيوان بالمركز لحصوله على 6 جوائز أمريكية مرموقة خلال 5 سنوات تتويجا لعمله على تطوير تغذية الأبقار.

وقال الباحث الدكتور أحمد العليمي -في تصريح لوكالة أنباء الشرق الأوسط اليوم الخميس- إنه حصل مؤخرا على 4 جوائز على مستوى جامعة الينوى الامريكية وهى جائزة "كارل ديفيس" فى ابحاث البقر الحلاب وجائزة التميز لطلاب الدراسات العليا وجائزة التفوق لطلاب الدكتوراة بالاضافة لجائزة دعم السفر لتشجيع طلاب الدراسات العليا على عرض اهم نتائج دراساتهم فى اكبر تجمع للمتخصصين فى الولايات المتحدة الامريكية، معربا عن سعادته وفخره لحصوله على تلك الجوائز ورفعه اسم مصر في المحافل الدولية ما يعكس المكانة العلمية المتميزة التي تحتلها مصر بين دول العالم ، والدور البارز الذي يقوم به العلماء والباحثون المصريون في مختلف المجالات العلمية.

وأضاف أنه من أهم الجوائز التي حصل عليها جائزتان دوليتان من الجمعية الأمريكية لعلوم الحيوان -أكبر تجمع يضم علماء الحيوان من كافة التخصصات- التي تمنح جوائزها السنوية على مستوى العالم للعلماء المتميزين في مجالات علوم الحيوان المختلفة بعد ترشيحهم من قبل العلماء المشهود بإسهاماتهم الكبيرة في مختلف المجالات.

وأوضح أنه على مدار السنوات الخمس الماضية أجرى مجموعة من الدراسات المتقدمة لتحسين جودة أعلاف الحيوانات فى جامعة (إلينوي) الامريكية توجت بحصوله على درجة الدكتوراة فى تخصص تغذية الحيوان بتقدير "ممتاز"، وأن دراساته ركزت على تحسين العلائق المقدمة للأبقار الحلابة أثناء فترة الحمل وبعد الولادة بما يسهم فى تحسين الحالة الصحية والانتاجية للأبقار وكذلك العجول الناتجة من تلك الأبقار، وأن من بين نتائج أبحاثه أن إضافة الحمض الأميني (المثيونين) بصورة يومية خلال اخر شهر من الحمل يعمل على زيادة انتاج اللبن ورفع نسبة البروتين فيه، إلى جانب تحسين الحالة الصحية للأبقار.

وأكد الدكتور العليمي أن أبحاثه في جامعة (إلينوي) الأمريكية ركزت أيضا على استخدام ادوات متقدمة للكشف عن الأبقار التى تتميز بارتفاع كفاءتها الغذائية بما يضمن خفض استهلاكها للعلف بنسبة قد تصل إلى 50% دون أن يتأثر إنتاج اللحم واللبن، وأنه نظرا لأهمية تلك الدراسات أنشأت وزارة الزراعة الامريكية على مدار السنوات السبع الماضية مشروعا قوميا ضخما يضم 10 جامعات أمريكية لتطوير أساليب حديثة تساعد في الكشف عن تلك الإبقار عالية الكفاءة الغذائية.

تخرج الدكتور أحمد العليمي في كلية الزراعة بجامعة القاهرة، ثم حصل على الماجستير فى تغذية الدواجن من الجامعة نفسها عن دراساته لتحسين أعلاف دجاج إنتاج اللحم (دجاج التسمين) عبر إضافة العناصر المعدنية فى العليقة من مصادر حديثة غير تقليدية تعرف ب "المعادن العضوية أو المخلبيات"، وهو ما اسهم فى تخفيض تكاليف الإنتاج ب 15% وزيادة انتاج اللحم وتقوية عظام الطيور للحفاظ عليها فى افضل حالاتها الصحية لحين الذبح.

عقب حصوله على الماجستير، تنقل الدكتور احمد العليمى بين عدة دول أوروبية هي: ألمانيا وبولندا والتشيك للحصول على تدريب متقدم فى مجال "النيوتريجينوميكس Nutrigenomics" وهو علم حديث يهتم بإكتشاف تأثير العناصر الغذائية على المادة الوراثية، وكيف يمكن ان يؤدى ذلك الى تحسين الحالة الصحية بالاضافة الى الوقاية او العلاج من الامراض المختلفة سواء فى الانسان او الحيوان.

ونشر العليمي 30 بحثا في كبريات الدوريات العلمية المتخصصة، بالإضافة إلى مساهمته في نشر 5 كتب في مجال تغذية الحيوانات والدواجن من خلال كبريات دور النشر العالمية، كما استعرض نتائج دراساته بالعديد من المؤتمرات الدولية في أمريكا وأوروبا بحضور كوكبة من العلماء والمتخصصين من مختلف انحاء العالم.