ارتفاع ضغط الدم، هو مرض شائع، يُعاني مِنه العديد من الناس، وليس له أعراض، ولكن ارتفاع ضغط الدم عن الحد يمكن أن يُصيب الإنسان بِعِدة مشاكل مِثل: فشل كلوي، أمراض القلب، سكتة دماغية، ولكن يُمكِن السيطرة على هذا المرض مِن خلال إتباع نظام غذائي سليم، وأخذ جرعات أدوية خاصة بهذا المرض، ويمكن تناول بعض الوجبات الغذائية التي تمكن من السيطرة على ارتفاع ضغط الدم ومنها البطاطس المسلوقة.

 

أسباب ارتفاع ضغط الدم

يرتفع ضغط الدم، بسبب تناول كميات قليلة من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مما يتسبب ذلك في قوة اِندفاع الدم في الأوعية الدموية، والتي بدورِها تُسبِب ارتفاع ضغط الدم، ولكن يُمكِن تنظيم ضغط الدم، من خلال بعض الأكلات الصحية.

تناول بعض أدوية نزلات البرد، حبوب منع الحمل، مُسكِنات للألم.

السِمنة المُفرِطة، والعامل الوراثي

التقدم في العُمر، التدخين

التعرض للضغوط الكثيرة، والتوتر السريع

علاج ضغط الدم بالبطاطس المسلوقة

تُساهم البطاطس المسلوقة بِشكل كبير في مُعالجة ارتفاع ضغط الدم، والسبب في ذلك أنها تحتوي على بوتاسيوم, لأن هذا المعدن يمنع احتباس الصوديوم في الجسم، وهو يتحكم في ارتفاع ضغط الدم، بالرغم من أن هناك أطعمة كثيرة تُساعد على مُعالجة ارتفاع ضغط الدم، مثل: عصير الكركدية ، الشوكولاتة الداكنة، الموز، فول الصويا، الزبادي، بياض البيض، إلا إن تناول البطاطس المسلوقة علاج قوي وفعال وسريع في مُعالجة ارتفاع ضغط الدم.

أطعِمة تعالج ضغط الدم المرتفع

يُمكِن مُعالجة ارتفاع ضغط الدم مِن خلال الأدوية المُعالجة، ولكن أكد الأطباء أن تناول نظام غذائي صحي وملئ بِعُنصر البوتاسيوم، هو أسهل وأقوى عِلاج، لأن هذه الأطعمة لم تُعالج فقط ارتفاع ضغط الدم، بل أيضا لها إيجابيات ومنافع أُخرى كثيرة، لم تكن البطاطس المسلوقة وحدها التي تُعالِج ضغط الدم المُرتفِع، بل هناك أطعمة بِنفس فاعلية وقوة البطاطس المسلوقة،مثل: البطاطا، الطماطم، عصير البرتقال، البازِلاء، الخوخ، الزبيب، وذلك لأن هذه الأطعِمة بِها عُنصر البوتاسيوم الذي يطرُد الصوديوم مِن الجسم لأنه السبب في هذا الارتفاع في ضغط الدم.