عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تحتاج بعض السيدات للكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم، ومن ضمنها عنصر الزنك الذي يُساعد على تقوية المناعة، ويُنظم السكر في الدم، ويُحافظ على عملية التمثيل الغذائي.
تقول الدكتورة سلمي السعيد استشاري طب المسنين ان هناك علامات متعددة دالة على نقص عنصر الزنك بالجسم
أكد الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، أن التغذية السليمة مهمة جدا للأطفال لتكون جهاز مناعي متوازن، موضحا أن البروتين الحيواني يعتبر من أهم
قال الدكتور مشرف محمد أخصائي الجراحة العامة أن هناك عدد من العلامات الدالة على نقص عنصر الزنك بجسم الإنسان
اظهرت دراسات علمية عديدة أهمية عنصر الزنك ودوره في تعزيز كفاءة الذاكرة ولكن كان التحذير من الافراط فيه
توصلت دراسة جديدة، نشرت في عدد أكتوبر من المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء الطبية، إلى أن تدنى مستويات عنصر الزنك عن المستوى الطبيعى قد يعمل على ارتفاع
يعتبر عنصر الزنك عنصراً أساسياُ لحياة البشر والنبات والحيوانات أيضا، فهو حيوي بالنسبة للكثير من الوظائف البيولوجية ويؤدي دورا حاسما في أكثر من 300 من الإنزيمات في الجسم البشري..
إعداد : نيللى سيد تعد الكبدة إحدى الاطعمه الغنية بالبروتين والدهون غير المشبعة، كما تحتوي على نسب مرتفعة من الحديد وعنصر الزنك والنحاس ومعدني