عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعتبر الكفتة من الأطعمة المحببة والتي تلقى قبولاً لدى الكبار والصغار على حد سواء، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت أسهل الوصفات في قائمة الإفطار كي تتمكن كل ربة بيت من إعداد سفرة رمضان بكل سهولة...
الكفتة بالطحينة من الأكلات الشهيرة سهلة التحضير ، والشهية في نفس الوقت، إذا كنت من محبي وصفات الكفتة فيمكن تقديمها لأسرتك من باب التجديد ، حيث تتميز بأنها شهية ولا تستغرق وقت طويل في إعداداها .
إعداد : نجلاء الشرشابى المقادير: لحم مفروم -بصل مبشور - ثوم مفروم - بقدونس مفروم - كزبرة خضراء مفرومة - زيت - بهارات - ملح - فلفل أسود.
الكفتة بصوص الطحينة.. هى أكلة شامية لذيذة ورائعة ويمكنك عملها فى دقائق قليلة لسهولتها ، جربيها وتأكدي انها ستنال اعجاب عائلتك مع الشيف سامح صدقى. مقادير عمل الكفتة بالطحينة 1/2 كيلو لحمة ...