عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تقوم معظم ربات البيوت بتجهيز صينية الرقاق بحشوه اللحمة المفرومة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عملها ولكن بالكبد والكلاوي
تبحث بعض ربات البيوت عن وجبات غذائية متكاملة العناصر، ويعد طبق الأرز بالكبد والكلاوي من