يوضح الدكتور طارق أسعد أستاذ الأمراض النفسية والعصبية بجامعة عين شمس أن هناك 84 نوع من الاضطرابات منها ما هو نفسي وما هو عضوي، حتي أن هناك أطعمة تؤثر علي كفاءة النوم. وتابع دكتور طارق، كل الأطعمة المصنعة تؤثر سلبا علي كفاءة النوم، مثل الأطعمة التى تحتوى على كربوهيدرات كثيرة تجعل الأحلام تزيد، وكذلك اللحوم المصنعة، والدهون المهدرجة، بالإضافة إلى الكافيين. وتابع استشاري الأمراض النفسية: فرغم أن اللبن مهدىء ولكن الكافيين منبه والإثنين عكس بعض، لذلك يعانى من القلق والتوتر من يتناول الكافيين بكثرة حتى اذا أضاف له اللبن كما فى القهوة، والنسكافية،كما أن المشروبات الغازية والشيكولاتة باللبن كلها تسبب عدم النوم والأرق، ولكن الشيكولاتة "الدارك" أو الداكنة مفيدة.