أكد دكتور عبد الباسط سيد أخصائي التغذية العلاجية أن هناك أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول في الدم من بينها: الثوم :تناول فص من الثوم يوميا يخفض مستوى الكوليسترول الأفوكادو: تزيد الفاعلية عند تناولها مع الزيوت الأحادية غير المشبعة مثل زيت الزيتون ومع النشويات المعقدة (كالنشا). الحلبة: تخفض نسبة الكوليسترول عن طريق ألياف الميوسيلاح الملطفة التي تحتوي عليها. الكرفس: عصير الكرفس يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الكلي وخفض مستوى الكوليسترول منخفض الكثافة بشكل أكبر. ا