قالت الدكتورة إيمان رشدي خبيرة التغذية العلاجية إن للشعير فوائد متعددة. وأوضحت ايمان أن مشروب الشعير يساعد في علاج مشكلات الجهاز الهضمي كالامساك ويعمل على خفض مستويات السكر بالدم. وأضافت خبيرة التغذية العلاجية لفوائد الشعير جرده للسموم وراوسب الكالسيوم بجانب عمله كمدر للبول ولذلك يساعد في علاج المسالك البولية. ويعمل على تقوية جهاز المناعة بسبب كميات فيتامين ج الكبيرة الموجودة فيه.