الثلاثاء 7 مايو 2024

لتجنب مشكلات عسر الهضم.. لاتكثروا من تناول اللحوم فى وجبات عيد  الاضحي

لتجنب مشكلات عسر الهضم.. لاتكثروا من تناول اللحوم فى وجبات عيد الاضحي

27-6-2023 | 16:15

كتب / احمد محمود
طصرح الدكتور سعيد شلبي  أستاذ أمراض الباطنة والكبد بالمركز القومي للبحوث  بان انسب الإرشادات   الصحية  والآمنة  التي يمكن الإلتزام بها  في وجبات ايّام عيد الاضحي ، والتي لاتسبب  زيادة في الوزن  او عسر هضم  او التهابات او مغص معوي  هي  :  - اولا يجب اختيار اللحوم الخالية من الدهون  ، وعدم الاسراف في تناول اللحوم  كتناولها في كل الوجبات  علي مدار اليوم ،ويفضل تناولها في وجبة واحدة فقط .  -  يجب ان تكون الوجبة شاملة علي جميع العناصر الغذائية  وتكون اللحمة جزء من هذه الوجبة  ،ولا تقتصر هذه الوجبة علي اللحوم فقط .  - ضرورة طهي. اللحوم بالطريقة الصحية السليمة ، ويعتبر اللحم المسلوق او المشوي  هو الأفضل. - بعد تناول اللحوم  يجب عدم النوم او الاستلقاء لتجنب الاصابة بمشكلات في الهضم .  - ويفضل شرب الكثير من الماء  والمشروبات الدافئة   لتحسين عملية الهضم.