قالت الدكتورة نفين الصياد خبيرة التغذية العلاجية ان هناك فؤائد متعددة للبقدونس. وأوضحت نفين ان البقدونس يعمل كمحفز للكلى ويطرد السموم من الجسم بخلاف كونه مضاد عالي للالتهابات بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة. وأوضحت خبيرة التغذية العلاجية ان من بين الفوائد تجديد الخلايا والعمل مفاتح للشهية ومدر للبول والعرق والمساعدة تحسين الأيض.