قالت الدكتورة نفين الصياد خبيرة التغذية ان هناك العديد من الفوائد للبطاطس. وأوضحت نفين ان من بين الفوائد خفض خطر الإصابة بالالتهابات مع الحماية من الإصابة بالإمساك. وتعزيز عملية الهضم في الجسم. وأضافت خبيرة التغذية العلاجية خفض فترة الإصابة بنزلة البرد مع ضبط مستوى ضغط الدم والمساعدة على فقدان الوزن.