تقول الدكتورة رقية عز الدين خبيرة التغذية العلاجية ان هناك فؤائد متعددة للجنزبيل.
وأوضحت رقية ان من بين تلك الفوائد التقليل من آلام المفاصل وتخفيف سكر الدم وعلاج الغثيان.
وأضافت خبيرة التغذية العلاجية للفوائد خفض مستوي الكولسترول الضار مع العمل كمضاد للأكسدة ومقاومة الالتهابات والجذور الحرة بجانب المساعدة على إنقاص الوزن