الخميس 21 نوفمبر 2024

لماذا يفضل تناول السحور متأخراً..؟؟

لماذا يفضل تناول السحور متأخراً..؟؟

15-3-2024 | 10:10

كتب: أحمد فاخر
يفضل تأخير وجبة السحور بقدر الإمكان للإستفادة بأكبر قدر من البروتينات في المعدة لأطول وقت ممكن خلال النهار. كما أضافت الدكتورة عفاف عزت أستاذ الكيمياء الحيوية بأنه يجب الإهتمام بمصادر البروتين والألياف مما يمنع العطش في النهار ،والتي تتوفر في البقوليات بشكل عام وعلى رأسها الفول حيث أن البروتينات تمكث في المعدة لأطول فترة ممكنة مما يؤخر الإحساس بالجوع والعطش، وأيضاً الزبادي من أهم الأكلات التي تساعد على تنظيم الهضم خلال ساعات النهار.