من العصائر المنعشة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات، عنه تقول د. نور أبو هنية أخصائي التغذية العلاجية.. الليمون غني بفيتامين C، ما يساعد في تعزيز تكوين الكولاجين المهم للبشرة الناعمة والمتوهجة، مضاد للأكسدة يساعد على حماية الخلايا من التلف، ويساعد الجسم على امتصاص الحديد ويدعم جهاز المناعة، يساعد في تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى، أظهرت الأبحاث أن شرب عصير الليمون المركز المخفف في الماء يوميا قد يزيد من مستويات سيترات البول، وهو ملح في حامض الستريك الذي يرتبط بالكالسيوم وقد يساعد في إعاقة تكوين حصوات الكلى.