29-6-2024 | 15:30
كتبت ؛أماني عزت
تعتبر فاكهة البرقوق من الكنوز الطبيعية التي تمزج بين الطعم الحلو والفوائد الصحية المتعددة حيث يعتبر البرقوق من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية.
توضح الدكتورة هدى الجزيري استشاري التغذية أن للبرقوق فوائد عديدة للجهاز الهضمي خاصة في علاج الإمساك حيث يعتبر البرقوق مصدرا غنيا بالألياف الغذائية التي تلعب دورا رئيسيا في تحسين حركة الأمعاء.
وأضافت أنه يحتوى على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان مما يساعد على زيادة حجم البراز وتسريع مروره عبر الجهاز الهضمي ،بالإضافة إلى أنه يحتوي على مركبات طبيعية مثل "السوربيتول" و"الفينولات" التي تعمل كملينات طبيعية، حيث يجذب السوربيتول الماء إلى الأمعاء مما يساهم في تليين البراز وتسهيل خروجه.
وتابعت الجزيرى أن تناول البرقوق بشكل منتظم يساعد على تحسين صحة الأمعاء والحفاظ على توازن البكتيريا النافعة في القولون ولذلك ننصح بإضافة البرقوق إلى النظام الغذائي اليومي كعلاج طبيعي للإمساك، بدلا من اللجوء إلى الأدوية الملينة الكيميائية التي قد تكون لها آثار جانبية غير مرغوب فيها.
وأشارت إلى أن البرقوق يعد مصدرا جيدا للعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين "A,K" والبوتاسيوم وهذه الفيتامينات تسهم في تعزيز وظائف الجهاز الهضمي وتقوية الصحة العامة.