تشير د.شريهان السويفي استشاري التغذية العلاجية إلى أن العسل له فوائد صحية عديدة تجعله إضافة مميزة لنظامك الغذائي، وخاصةً في شهر رمضان، وأبرز فوائده أنه مصدر غني بـمضادات الأكسدة حيث يحتوي العسل الخام على مركبات نباتية تعمل كمضادات للأكسدة، والتي تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة التي تساهم في الشيخوخة وأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، لذا ينصح بتناوله في السحور.