أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية أن فيتامين B 5 يلعب دورا هاما في عملية الحرق ويحافظ على الجهاز العصبي وتكوين خلايا الدم الحمراء، كذلك يعمل على توازن مستوى السكر في الدم ،وهو أيضا هام لصحة العين والبشره والجلد والجهاز الهضمي.