تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: تم تطوير طبق الأكل الصحي عالميا ليكون نموذجًا لتخطيط الوجبات واتباع نظام غذائي متوازن. وهو يضم مايلي: النصف الأول من الطبق يُقسَّم بالتساوي بين: 1-الحبوب الكاملة (وليس الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض أو الأرز الأبيض). 2-البروتينات الصحية مثل الأسماك، المكسرات، البقوليات، والدواجن (مع تجنّب اللحوم الحمراء واللحوم المُصنّعة). النصف الآخر من الطبق: -تشكّل الخضروات ما يقارب ثلثي هذا النصف. -ويُخصَّص الجزء المتبقي لـ الفاكهة. (احرص على التنويع قدر الإمكان في هذا الجزء من الطبق أو من نظامك الغذائي عمومًا، من حيث الألوان . ويساعد هذا الطبق في تقوية المناعة في الشتاء.