أوضحت الدكتورة نهى إسماعيل أخصائى الباطنة والحميات، أن فى حالة التسمم الغذائى، يجب إعطاء المصاب المحاليل أو ماء نظيف بكميات صغيرة ومتكررة لمنع الجفاف ، مع تجنب إعطاء الطعام أو المشروبات الغازية أو الحليب حتى تهدأ الأعراض لحين طلب المساعدة الطبية فورًا خاصة مع ظهور دم فى القىء وارتفاع درجة الحرارة.