14-1-2026 | 12:01
هبة رجاء
تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: من أبرز النصائح للتغذية الصحية السليمة:
1. إعطاء الأولوية للبروتين في كل وجبة:
تناول بروتينات عالية الجودة من مصادر حيوانية (بيض، دواجن، لحوم حمراء، أسماك) ومن مصادر نباتية (بقوليات، مكسرات وبذور).
2. ألبان كاملة الدسم بلا سكر مضاف:
استهلاك منتجات الألبان الكاملة الدسم بدون سكر مضاف.
3. تناول الخضروات والفواكه:
تناول مجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه الملونة طوال اليوم.
من الأفضل تناولها بشكلها الكامل (خضار وفواكه كاملة)، ويمكن أيضًا استخدام المجمدة أو المعلبة بشرط عدم إضافة السكر.
4. الدهون الصحية:
الدمج بين الدهون الصحية الموجودة في: اللحوم، الأسماك، البيض، المكسرات والبذور، الزيتون والأفوكادو.
وعند الطهي،زيت الزيتون هو الخيار المفضل، ويمكن أيضًا استعمال زبدة.
5. الحبوب الكاملة:
التركيز على الحبوب الغنية بالألياف، وتقليل كبير في الكربوهيدرات المكررة.