يقول د.على سعيد استشاري طب الأطفال: يعد الفشار وجبة خفيفة ممتازة للأطفال من مختلف الأعمار. إذ يمكن تناول نحو 3 أكواب من الفشار المُحضّر بالهواء (بدون زيت) للحصول على حوالي 3.5 جرام من الألياف، ما يساعد في تخفيف الإمساك.