تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: يساعد شاي الماتشا وهو نوع من الشاي الأخضر في في الوقاية من السرطان: حيث تحتوي الماتشا على مركبات الكاتيشين وخاصة (EGCG)، والتي قد تساعد في إبطاء نمو الأورام.