تقول د.حنان سليمان استشاري الصحة العامة: قد يؤدي نقص الحديد إلى الشعور بقلة الطاقة والإرهاق والتعب المستمر، ويزداد خطر الإصابة بنقص الحديد لدى: -النساء نتيجة الدورة الشهرية. -الحوامل أو المرضعات. -الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. -الأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية المكثفة، خاصة النساء. -الأشخاص الذين يتبرعون بالدم بانتظام. كما يُعد الحديد عنصرًا أساسيًا لإنتاج الهيموجلوبين الموجود في الدم، وهو المسؤول عن نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، وعند انخفاض مستويات الحديد، تقل كمية الهيموجلوبين، مما قد يؤدي إلى الشعور بالضعف و قلة الطاقة. كما أن تناول الأطعمة الغنية بالحديد مع فيتامين C يساعد على تحسين امتصاص الحديد، لذلك يُنصح بالحرص على تناول كمية كافية من الفواكه والخضروات، خاصة الحمضيات والخضروات.