مع بداية العام الدراسي، تبدأ الأمهات في الاستعداد لروتين جديد مليء بالمسئوليات. ويأتي تحضير اللانش بوكس على رأس قائمة الاهتمامات، فالطفل لا يحتاج فقط إلى الكتب والأدوات المدرسية، بل يحتاج إلى غذاء متوازن يساعده على التركيز والنشاط والنمو بشكل صحي. يقضي الطفل ساعات طويلة في المدرسة، ولذلك يحتاج إلى وجبات تمده بالطاقة والعناصر الغذائية التي تساعده على التركيز والتعلم. والتغذية السليمة لا تعني منع الحلويات أو الأطعمة المفضلة تماما، ولكن تعني تحقيق التوازن وتقديم اختيارات متنوعة ومناسبة لاحتياجات الطفل. ومن أهم العناصر التي يجب أن تتوافر في غذاء الطفل: • البروتين مثل: البيض والجبن والزبادي والتونة. • الكربوهيدرات مثل: الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة • الخضراوات والفاكهة. • الدهون الصحية مثل المكسرات. • الماء أفضل مشروب للطفل خلال اليوم. كيف يكون اللانش بوكس صحيا ومتوازنا؟ اللانش بوكس الصحي لا يجب أن يكون معقدا أو مكلفا، الفكرة ببساطة أن يحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة التي يحبها الطفل، مع تقديمها بطريقة جذابة. كيف نشجع الطفل على الطعام الصحي؟ من أهم الأخطاء جعل الطعام الصحي «عقابا» أو الطعام غير الصحي «مكافأة»، فمن الأفضل أن يتعلم الطفل أن كل الأطعمة يمكن أن تكون جزءا من نظام متوازن مع الاعتماد بشكل أكبر على الأطعمة المغذية. ومن المفيد أيضا، إشراك الطفل في اختيار محتويات اللانش بوكس وتحضيرها وتغيير شكل الساندويتشات وتقطيع الفاكهة والخضراوات بطريقة جذابة. وأخيرًا... بداية المدرسة هي فرصة رائعة لتكوين عادات غذائية تستمر مع الطفل لسنوات، فنحن لا نحتاج إلى لانش بوكس مثالي كل يوم، ولكن نحتاج إلى تنوع وتوازن واهتمام باحتياجات الطفل، فالوجبة الصحية التي يأكلها الطفل بحب، أفضل من وجبة مثالية لا يرغب في تناولها، فمع القليل من التخطيط والتنوع، يمكن أن يصبح اللانش بوكس جزءا ممتعا وصحيا من يوم طفلك أو طفلتك الدراسي... وعام دراسي سعيد.