عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يتميز نبات البنجر او الشمندر-كما يطلق عليه في بعض الدول العربية-بتعدد فوائده الصحية، حيث يأتي على رأس الأطعمة التي يوصي بها في حال الإصابة بالأنيميا لغناه
يتميز الخرشوف بفوائده الصحية المتعددة خاصة للأشخاص الذين يعانون من الانيميا وفقر الدم بسبب محتواه الغني بالحديد. واليوم نقدم لك طريقة مميزة لإعداد الخرشوف
يصاب الكثير من الأطفال بمرض فقر الدم الأنيميا إذ يعتبر أكثر الأمراض المنتشرة بين الأطفال وهذا الأمر يرجع إلى سوء التغذية وعدم حصول الطفل على كافة العناصر
تفعيلًا لمبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسى وخطة الدولة واهتمامها بضرورة التغذية المدرسية وتوفير وجبات غذائية صحية لطلاب المدارس بشكل آمن ينعكس على سبل رعايتهم
لا يقل مشروع الوجبة المدرسة عن المشروعات القومية التي تقوم بها الدولة المصرية بدعم وتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي، حيث تولى وزارة الصحة والسكان اهتماما
قالت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشارى البكتيريا والتغذية والمناعة بمستشفى جامعة القاهرة،إن الدولة المصرية ممثلة في وزارة الصحة والسكان تعمل في ملف الوجبات
قالت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، إن الدولة خلال الأونة الأخيرة تولى صحة الطفل المصري اهتماما بالغا،
قالت وزارة الصحة من خلال صفحتها الشخصية عبر موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك إن هناك عدد من التحاليل طبية يتم عملها للمتبرع قبل عملية التبرع ببلازما الدم،
غالبا ما تعانى السيدات أثناء فترة الحمل من الأنيميا لأسباب متعددة، ورغم أن وجود الانيميا بشكل بسيط أثناء الحمل هو شيء طبيعي إلا أن عدم الاهتمام بعلاجها،
حينما تهمل المرأة في التغذية وتصاب بالأنيميا، يتعرض شعرها للتساقط ؛ فهي في مراحل عمرها المختلفة؛ تعاني من الضعف بسبب الحمل و الولادة، وتعاود المعاناة في
يعتبر الكرز من الفواكه التي لها العديد من الفوائد الصحية التي يجعلها الكثيرون، فهو مصدر غني بمضادات الأكسدة والمركبات والألياف التي تقي من العديد من الأمراض،
يغفل الكثير عن الفوائد الصحية للبيض، والدور المهم الذي يلعبه في الوقاية من الأمراض وتحسين صحة الجسم، حيث يعمل على محاربة الأنيميا وعلاج فقر الدم، بالإضافة
من أكثر أنواع الأنيميا شيوعًا هى تلك الناجمة عن نقص نسبة الحديد بالجسم، والذي ينتج عن عدم حصول الجسم على الكمية الكافية من الحديد، أو بسبب عدم قدرة الجسم على امتصاص الحديد بصورة جيدة
يعد تناول البصل من الأطعمة التي تساعد في الوقاية من الكثير من الأمراض التي تضر بالجسم، إذ يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من الأمراض السرطانية،
تصاب العديد من السيدات بالأنيميا، وذلك بسبب الضغوط والمشاغل المتراكمة التي من الممكن أن تشغلهن عن الاهتمام بصحتهن الجسمية والغذائية
يوجد لدينا نقص في الدقيق الأبيض وهذا يمثل مشكلة كبيرة، مؤكدا على ضرورة تواجد توجه قومي للحفاظ على الدقيق ومنع استخدامه في المأكولات والمصنعات التى ليس
.أكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، أن ملف التغذية المدرسية يحظى باهتمام كبير من قبل الرئيس عبد الفتاح السيسي، منوهاً بأن الاجتماع الذى عقد لمتابعة
مما لاشك فيه أن التغذية السليمة وممارسة الرياضة والحفاظ على الجسم وعدم زيادة الوزن تعد من الأمور الضرورية التي يجب أن تحرص عليها كل أسرة، حفاظا على صحتهم
قالت الدكتورة ناهد لطفي، قال الدكتورة ناهد لطفي خبيرة التغذية في معهد تكنولوجيا الغذاء التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن
من المبادرات الرئاسية إلى القضاء على العشوائيات إلى السكن الكريم ثم الرعاية والحماية الاجتماعية غير المسبوقة.. وصولا إلى محطة تطوير وتنمية الريف المصرى..