عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
طريقة عمل كفتة المشروم المقادير: علبة مشروم كوب فول صويا عدد خمس فصوص ثوم حبة بصل مفرومة صنوبر مقدار ملعقة ملح مقدار ملعقة فلفل أسود مقدار 2 ملعقة زيت مقدار 2 ملعقة دقيق مرقة نصف حزمة ...
استقبل ميناء الإسكندرية عدة شحنات غلال، حيث وصلت الباخرة (سيارات ابس) من أمريكا وتحمل 59 ألف طن فول صويا، والسفينتان (مدير جلال باشييف) و(باترول شيافي)
إعداد : نجلاء الشرشابى المقادير : ممبار ضاني - لحمة مفرومة - فول صويا منقوع ومجروش - بصل مبشور – قرفة ناعمة - زنجبيل بودرة - ملح - فلفل أسود - زيت. الطريقة : - ...