قالت الدكتورة سامية سليم أخصائية الغدد الصماء أن هناك العديد من المخاطر التي يمكن أن تصيب صحة الإنسان عند الإفراط في تناول السكر بجانب مرض السكري. وأوضحت سامية إن من بين تلك المخاطر السمنة والتعرض للسكتات القلبية وضعف الكلي إلي حد الفشل بسبب تركها وظيفتها الأساسية لطرد السموم والعمل علي التخلص من السكر الزائد. وأضافت خبيرة الغدد الصماء الإصابة بالكبد الدهني.