31-3-2023 | 09:32
كتب: ايهاب سلامة
ينصح الدكتور جمال العطار استشاري التغذية والصحة العامة انه من الان لابد من الاهتمام بوجبة السحور لانها الاهم حيث تحمى الجسم من الأمراض ومن الجوع والعطش طوال اليوم لذلك لابد ان تكون وجبه السحور قليلة الكمية ومتنوعة لانها ستبقى في الجهاز الهضمي طوال اليوم تمد الجسم بالطاقة وتعينه وتجنبه الكسل والخمول والنوم والصداع ، ولابد ان تحتوي وجبه السحور على طبق الفول بزيت الزيتون والليمون وكذلك الالياف مثل الخس والخيار وبذلك تمتلئ المعده بالفيتامينات والماء والاملاح المعدنية مع الزبادي او قطعه الجبنه البيضاء او البيض كل ذلك بروتين حيواني مع العيش البلدي ولا داعي لاي سكريات او حلويات.
وهكذا تمثل وجبه السحور أهمية أكبر من وجبة الافطار.