قالت الدكتورة نفين الصياد خبيرة التغذية العلاجية أن هناك بعض النصائح للوقاية من التسمم الغذائي. وأوضحت نفين من بين أهم النصائح طهي الطعام عند درجات حرارة مناسبة لكل نوع وفصل الطعام النيء عن المطهي . ونصحت خبيرة التغذية العلاجية بضرورة غسل الخضروات جيدا قبل الطهيء مع غسل اليدين والأدوات المستخدمة بالمطبخ .