قالت الدكتورة رقية عزالدين خبيرة التغذية العلاجية ان هناك فؤائد متعددة للذرة الشامية. وأوضحت رقية ان من الفوائد إمداد الجسم بالطاقة ودعم صحة القلب والمساعدة على فقدان الوزن وتحسين الهضم بجانب تقوية جهاز المناعة. وأضافت خبيرة التغذية العلاجية للفوائد الحماية من فقر الدم وتعزيز صحة الشرايين والجهاز الهضمي.