نحتفل خلال أيام بذكرى المولد النبوي الشريف، تلك المناسبة التي ترتبط في أذهان الكثيرين بتناول حلاوة المولد، الأمر الذي يجعل بعض ربات البيوت في أن يتساءلوا عن أهم النصائح الغذائية والصحية للاستمتاع بحلوى المولد، دون أضرار لهن ولأسرتهن.
تقول الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشاري البكتريا والتغذية ورئيس قسم البكتريا بمستشفى جامعة القاهرة، في تصريح خاص لبوابة "دار الهلال"، لا أنصح بتناول حلوى المولد النبوي، لما لها من أضرار تراكمية عديدة على كافة أنحاء الجسم، على المدى الطويل مثل:
- حدوث التهابات في الأعصاب.
- قد تسبب تراكم الدهون في الشرايين وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- تسبب العديد من الأضرار الصحية
- زيادة الوزن بسبب السعرات الحرارية العالية.
- ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
وأضافت خبيرة التغذية، انه يمكننا الاستمتاع بمذاق حلاوة المولد اللذيذ دون التضحية بصحتنا، وذلك بإتباع بعض النصائح والتي يمكن إجمالها في الآتي:
- تجنب الإفراط في تناول الحلويات المصنعة، وتفضيل الحلويات المصنوعة في المنزل من مكونات طبيعية، مثل دقيق الشوفان والقليل من عسل النحل الطبيعي، ، مما يقلل من نسبة السكر والأضرار الأخرى.
- قبل تناول الحلوى، يجب تناول طبقًا من السلطة الغنية بالألياف، فهذا يساعد على الشعور بالشبع و يقلل من الرغبة في تناول كميات كبيرة من الحلوى.
- تناول الزبادي حيث يحتوي على البروبيوتيك المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، كما أنه يساعد على الشعور بالشبع.
- صنع الحلوى في المنزل حيث يمكنكِ صنع حلاوة المولد في المنزل باستخدام مكونات صحية مثل دقيق الشوفان والعسل الطبيعي
- لا تفرطي في تناول الحلوى، بل اكتفي بكمية صغيرة لتلبية الرغبة دون الإضرار بالصحة.
- شرب كمية كافية من الماء يساعد على طرد السموم من الجسم ويقلل من الرغبة في تناول السكريات، ويعد من الفضل لكي أن تقومي بمحاولة ممارسة رياضة خفيفة قدر الإمكان، حتى لو رياضة المشي لعشر دقائق، وذلك كي تتخلصي من السعرات الحرارية الزائدة، مع منع تراكمها على هيئة دهون.