مرضى الكبد الدهني يجب أن يكونوا حذرين في اختيار الأطعمة أثناء رمضان، حيث أن بعض الأطعمة يمكن أن تزيد من الدهون في الكبد . كتبت: أماني عزت يقول الدكتور حسنى سلامة أستاذ أمراض الجهاز الهضمي إن هناك بعض الأطعمة الممنوعة على مرضى الكبد الدهني ومنها  الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل اللحوم الحمراء والزبدة والجبن و الأطعمة الغنية بالسكريات البسيطة مثل الحلويات والمشروبات الغازية. وتابع أنه عليه تجنب الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية والسمك المقلية والأطعمة المصنعة مثل اللحوم المصنعة مثل البسطرمة وسجق وبرجر . وأضاف حسنى أنه يمكن تناول اللحوم البيضاء مثل الدجاج والسمك المشوى  والاكثار من تناول الخضروات مثل الخس والطماطم والفلفل و الفواكه مثل التفاح والبرتقال والعنب وأكد حسنى على ضرورة  شرب الماء الكافي أثناء رمضان لمنع الجفاف،  تناول الأطعمة الخفيفة مثل الفواكه والخضروات بعد الإفطار.