الخميس 24 يوليو 2025

ضبط ضغط الدم والسكر المرتفع..تناولوا هذه الأطعمة

ضبط ضغط الدم والسكر المرتفع..تناولوا هذه الأطعمة

30-6-2025 | 12:34

كتب: أحمد فاخر
هناك بعض المشروبات يجب الحرص على تناولها بصفة مستمرة يعتقد أنها تساهم في ضبط ضغط الدم المرتفع والسكري، وقد أضافت الدكتورة جيهان عادل أخصائية التغذية إلى أهم الأطعمة ومشروبات لضبط ضغط الدم المرتفع والسكر، وهي كالتالي: الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب والخس منخفضة السعرات الحرارية والكربوهيدرات وغنية بالألياف، مما يساعد على إستقرار مستويات السكر في الدم ويقلل من مقاومة الأنسولين. التوتيات مثل التوت الأزرق والفراولة والتوت الأحمر على الرغم من حلاوتها، إلا أنها تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض نسبيًا وغنية بالألياف، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين تساعد أوميجا 3 على تقليل الالتهاب وتحسين حساسية الأنسولين، وهي مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية لدى مرضى السكري. الشوفان والحبوب الكاملة مثل الأرز البني غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على خفض الكوليسترول الضار، وبالتالي تحسين صحة الأوعية الدموية. المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور الكتان وبذور الشيا تحتوي على أحماض دهنية صحية مثل أوميجا 3 والماغنيسيوم والبوتاسيوم، والتي تدعم صحة القلب وتساعد على خفض ضغط الدم.