أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية، أن الشوربة الدافئة هامة لتهيئة الجهاز الهضمي بعد ساعات الصيام الطويلة، وأفضل الخيارات الشتوية، شوربة العدس الغنية بالبروتين النباتي والحديد، وشوربة الخضار المتنوعة المليئة بالألياف ومضادات الأكسدة، وكذلك شوربة الشعير التي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.