أكد الدكتور محمد سامي، استشاري التغذية العلاجية، أهمية تناول كميات مناسبة من اللحوم وعدم الإفراط في تناولها حتى لا تسبب مشكلات صحية ، نظرًا لخطورة الدهون التي تحتوي عليها اللحوم، معلقا: "كلوا بعقل".
وأضاف استشاري التغذية، فى تصريحات له، أن كثرة تناول اللحوم تؤدي لزيادة مشكلات الأوعية الدموية والسكر والنقرس، وهي عادة خلال عيد الأضحى ولكن يجب تناولها بكميات معتدلة.
ونصح المواطنين بتقليل نسب تناول اللحوم الحمراء، موضحًا أن التوصيات الطبية توجه بتناولها مرتين في الأسبوع، وأن تكون بها نسبة قليلة من الدهون.
وأشار إلى أنه يجب الاعتماد على طرق صحية في تناول الطعام وتقسيم الوجبات، محذرا من طهي اللحوم بتعريضها للنار مباشرة ومن المفضل أن يتم سلق اللحوم على نار هادئة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية.