عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعد الباذنجان المخلل من أشهى المقبلات التي تزيين سفرة الإفطار في رمضان، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمله بخطوات جديدة وتضمن لكي أجمل طعم...