عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
حذرت إيمان كامل رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث من استخدام الزيت المهدرج والسمن الصناعي في المأكولات، موضحة في البداية أن الزيت الطبيعي يكون في حالته السائلة وبنفس درجة حرارة الغرفة.