عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
علقت الدكتورة مروة شعير، أستاذ الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد تكنولوجيا بحوث الأغذية، على تحذير وزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول ملح الطعام، قائلة:
حذرت وزارة الصحة اليوم، في إنفوجراف منشور عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك ، من الإفراط في تناول الملح، الذي قد يعرض آكله للإصابة
حذر الدكتور سمير عنتر، استشاري الأمراض الباطنة، من الإفراط في تناول الأطعمة التي تحتوي
قال الدكتور عمرو الحديدي، أستاذ أمراض القلب، إن الإفراط في تناول الملح يجعله سم أبيض بالنسبة لمتناوله حيث إن زيادة الملح في الطعام يعتبر خطر كبير يهدد صحة الإنسان.
يعتبر القلب من أهم الأعضاء الحيوية الموجودة في جسم الإنسان، حيث يساعد على ضخ الدم المحمل بالأكسجين إلى جميع الأنسجة والخلايا؛ مما يستدعي الاهتمام بصحته.
قال الدكتور محمود عبدالحميد، بجامعة عين شمس، إن من الأفضل عدم الإفراط في تناول الملح وكذلك عدم منعه نهائيا من الأكل.
تتسبب بعض العادات اليومية غير الصحيحة في التأثير سلبيًا على صحة القلب، وإصابته بالعديد من الأضرار، ويبحث الكثير عن أفضل الطرق للمحافظة على صحة القلب، وتجنب الأمراض المزمنة التي قد يصاب بها
أفادت دراسة طبية حديثة أن الأشخاص الذين يميلون للمعاناة من الانتفاخات المعوية غالبا ما يتبعون نظاما غذائيا عالى الأملاح. وقام فريق من العلماء فى جامعة "واشنطن" بتحليل البيانات المستقاه من تجربة ...