عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
مع تقدم المرأة في العمر ينخفض إنتاج الكولاجين في جسمها؛ الأمر الذي يؤثر سلباً على صحة ونضارة بشرتها.. لكن هل تعلمين أن هناك أطعمة تساعدك على إنتاج الكولاجين
يعتبر الكولاجين من أهم البروتينات التي تحافظ على جمال ونضارة المرأة، وتقلل من علامات شيخوخة البشرة، الأمر الذي يجعل الكثيرات يتساءلن عن الأطعمة الغنية بالكولاجين.
تهدر ربات البيوت بقايا الطعام دون جدوى وتلقيها في القمامة دون إدراكها بالاستفادة من بقايا هذه الأطعمة .
مرق العظام هو الحساء الذي تحصل عليه بعد غلي عظام الحيوانات أو الطيور في الماء لمدة تزيد على ساعتين على نار هادئة، أما ما يقل عن ذلك فهو شوربة العظام. ويمتاز مرق العظام بمجموعة من الفوائد الصحية ...