تعتبر الاوميجا3 من أهم الاحماض الدهنيه المسؤولة عن العديد من أشكال العمليات النشطة داخل جسم الانسان وتعد الأسماك هى المصدر الأول لتلك الزيوت الدهنية المفيدة. ففى زيت الاوميجا3 فؤائد عديدة منها منع تخثر الدم والذى يعمل على مقاومة السرطان وضبط ضغط الدم ودرجة حرارة الجسم ومقاومة أشكال عدة من الالتهابات والحساسية بجانب دوره الفعال للأطفال فى نمو المخ وخاصة لمن لديهم مشاكل فى النطق أو التعلم. . كما يعمل زيت السمك على التقليل من الدهون الضارة بالجسم والذى بدوره يساعد فى القضاء على أعراض تصلب الشرايين ويساعد أيضا على محاربة الاكتئاب النفسي وتقليل خطر الولادة المبكرة ومحاربة اكتئاب ما بعد الولادة بخلاف معالجة ألم الرئة والمفاصل.