2-4-2023 | 17:11
كتبت دعاء نافع
يقول الدكتور محسن خالد استشاري الامراض الباطنة والسكر انه يجب البدء في الافطار بالسوائل والسلطات وجعل الطبق الرئيسي كما هو متبع في جميع بلدان العالم في نهاية وجبة الإفطار حيث ان العكس لدينا هو المتبع وهذا خطأ يقع فيه كثيرون حيث يفضل البدء بالسوائل الساخنة كالشربة ثم طبق السلاطة، ثم طبق الخضار الرئيسي في نهاية وجبة الافطار وهذا يعنى الاعتماد على السلطات والخضروات الطازجة بشكل اساسي لانها افضل من المطبوخة او المطهية على النار ، ولاتنسى استبدال الحلويات والعصائر المضاف إليها السكر بالفاكهة لانها غنية بالفيتامينات والمعادن والالياف اللازمة للهضم ومن الافضل ان يتم تناولها بين وجبتي الافطار والسحور مع الاقلال من الدهون بجميع انواعها واشكالها ولذا نفضل اللحوم المشوية مع التخلص من جلد جميع انواع الطيور.