يقول الدكتور مشرف محمد اخصائي الجراحة العامة أن الأطعمة المصنعة لها العديد من الآثار الجانبية الضارة. وأوضح محمد أن تلك الأطعمة تسبب السمنة بسبب ارتفاع نسبة السعرات بها بخلاف زيادة الكوليسترول المضر بالشرايين. واضاف أن الأطعمة المصنعة ترتبط تؤدي لاضطرابات الهضم وذلك بسبب قلة الألياف بها بخلاف رفع ضغط الدم بسبب احتوائه على نسبة عالية من الصوديوم . وقال محمد أن معظم تلك الأطعمة تحتوي علي نسبة قليلة من الفيتامينات تجعلها تضر بالنشاط العقلي. .