21-7-2023 | 17:53
كتب: أحمد عبدالعزيز
تقول الدكتورة امال التهامي استشاري الباطنة: يحتاج المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى أن يكونوا حريصين على نظامهم الغذائي، فهناك بعض الأطعمة التي قد تضر الكلى، خصوصًا عند الإكثار من تناولها، وتشمل هذه الأطعمة بعض أنواع الفواكه ومنها:
- الموز
يعرف الموز بمحتواه المرتفع من البوتاسيوم، حيث أن الموزة الواحدة ذات الحجم المتوسط توفر 422 ملغ من البوتاسيوم، ما يقارب ربع الكمية التي يحتاجها الفرد من العنصر الغذائي.
- البرتقال
يشتهر البرتقال بأنه مصدر غني بالفيتامين C ومضادات الأكسدة، ولكنه غني أيضًا بعنصر البوتاسيوم، لذلك ينصح مرضى الكلى بالتقليل منه مباشرة ، أو على شكل عصير.
حيث توفر حبة البرتقال الواحدة كبيرة الحجم، والتي تزن حوالي 184 جرامً، 333 ملجم من البوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكوب الواحد من عصير البرتقال على 458 ملجم من البوتاسيوم