24-8-2024 | 13:55
أحمد عبد العزيز
يؤثر الاكتئاب على العديد من الأشخاص حول العالم، ويسبب العديد من الأعراض التي تعيق حياتهم اليومية، ولا يمكن علاجه أحياناً بالطرق العلاجية المعتادة بسهولة، فماذا عن مضادات الإكتئاب الطبيعية ؟!
يقول الدكتور أيمن العزوني استشاري الطب النفسي: لا يوجد نظام غذائي محدد لعلاج أعراض الاكتئاب، ولكن قد يساعد تناول بعض الأطعمة على تعزيز الصحة العامة للشخص، بالإضافة إلى تخفيف بعض الأعراض المصاحبة للاكتئاب.
فيما يلي مجموعة أطعمة مفيدة لمرضى الاكتئاب:
الخضراوات الورقية الخضراء:
وفقاً لدراسة أجريت عام 2015 بمركز الإدمان والصحة العقلية بكندا، فقد تم ربط الاكتئاب الشديد بالتهاب الدماغ، ولأن الخضراوات الورقية تساهم في محاربة الالتهابات في الجسم، فإنها من الأطعمة المفيدة لمرضى الاكتئاب.
ومن الخضراوات الورقية الخضراء التي تساعد على تقليل الشعور بالاكتئاب: السبانخ، واللفت، والخس، والسلق.
الأطعمة الغنية بالبروتين:
تساعد الأطعمة الغنية بالبروتين على تعزيز طاقة الجسم وتحسين الحالة المزاجية، وتصفية الذهن، وذلك لاحتوائها على التربتوفان وهو حمض أميني يساعد الجسم على إفراز السيروتونين الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تحسين الحالة المزاجية للشخص.
ويوجد العديد من مصادر البروتين التي يمكن تناولها للمساعدة على التخفيف من أعراض الاكتئاب، مثل:
الديك الرومي والدجاج، والفاصوليا والبازلاء، ولحم البقر الخالي من الدهون، والجبن قليل الدسم، والأسماك والتونة، ومنتجات الصويا واللبن.
الأطعمة الغنية بالسيلينيوم:
يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بالسيلينيوم على تحسين الحالة المزاجية وتقليل القلق المصاحب للاكتئاب، حيث أوضحت مراجعة كبيرة لخمس دراسات أجريت بجامعة ويلز أن انخفاض السيلينيوم يرتبط بانخفاض الحالة المزاجية.
ويمكن الحصول على السلينيوم من خلال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة، تشمل:
المأكولات البحرية، والكبد، وجميع أنواع الحبوب، والمكسرات والبذور، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة:
تلعب مضادات الأكسدة دوراً في التخلص من الجذور الحرة في الجسم، وهي عبارة عن نواتج العمليات الجسدية الطبيعية التي يمكن أن يسبب تراكمها في الجسم حدوث الإجهاد التأكسدي، الذي يمكن أن يسبب العديد من المشكلات الصحية من أبرزها القلق والاكتئاب.
وتشمل الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل الالتهاب وخطر التعرض للاكتئاب ما يلي:
• التوت الأزرق الذي يحتوي على مادة الفلافونويد والأنثوسيانين المضادة للأكسدة.
• المشمش، والشمام، والتفاح، والخوخ.
• البروكلي، والكرنب، واليقطين، والجزر.
• البطاطا الحلوة، والتي تحتوي على البيتا كاروتين وهو من مضادات الأكسدة التي تقي من تلف الخلايا.
• المحار والشاي.
وتقول الدكتورة لبني الشباسي استشاري الطب النفسي: حال الاكتئاب كحال الأمراض العضوية، لا بدَّ من اتباع أنماط غذائية عند الإصابة به، تلك الأنماط تتضمن أطعمة إيجابية تتطلب إضافتها إلى الجدول الغذائي، وأخرى سلبية، لا بدَّ من الحد من تناولها.
ما الأطعمة التي تحسن من حالة المرضى المصابين بالاكتئاب؟
الأسماك: تعتبر الأسماك الزيتية مثل: السلمون والسردين والتونة مصدرًا صحيًا لفيتامين (د)، المُرتبط بتعزيز الصحة النفسية، حيث أظهرت الأبحاث أن فيتامين د يسهم في تنظيم الحالة المزاجية والحد من أعراض الاكتئاب.
الخضراوات: تحتوي الخضراوات الورقية الداكنة مثل: ورق العنب على حمض الفوليك وقد وُجد أن الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب يحصلون على كمية أقل من هذا الحمض في النظام الغذائي من أولئك الذين لا يعانون من الاكتئاب.
الجوز : يُعد الجوز من الثمار الغنية بأوميجا 3 الذي يُعزز صحة الدماغ، حيث كشفت دراسة أجريت بين العامين 2005-2014 أن مستويات الاكتئاب كانت أقل بنسبة 26 ٪ بين الذين يستهلكون حوالي نصف كوب من الجوز يوميًا.
الدواجن: تكمن أهمية الدجاج والديك الرومي لعدد من الأسباب، فهي لا تحتوي فقط على البروتين الخالي من الدهون للحفاظ على الصحة ولكنها تحتوي أيضًا على التربتوفان، ويستخدم الجسم التربتوفان للمساعدة في صنع الميلاتونين والسيروتونين، ويساعد الميلاتونين على تنظيم دورة النوم والاستيقاظ وتنظيم الشهية والمزاج والشعور بالألم.
ما الأطعمة التي يتوجب على المصاب بالاكتئاب تجنبها؟
السكريات: يمكن أن يسبب الإفراط في تناول الأطعمة السكرية آثار طويلة المدى في الصحة، وعلى الرغم من أنه ليس من الواقعي التخلص من السكر تمامًا، لكن يساعدك الحد من السكريات في الحفاظ على مستويات السكر في الدم لتبقى أكثر توازنًا، مما يسهم في الحفاظ على توازن المزاج بشكل ملحوظ.
الوجبات السريعة: تكون مليئة بالمكونات التي يجب تجنبها في نظامك الغذائي للاكتئاب، حيث أكدت دراسة أن استهلاك البرجر والنقانق والبيتزا وكذلك الكعك والدونت والكرواسون قد يكون له تأثير ضار على المصابين بالاكتئاب لأن هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة والأحماض الدهنية غير المشبعة.
الكافيين: يمكن للكافيين أن يُعطل أنماط نومك ويجعلك تشعر بالقلق، خاصةً إن تمَّ استهلاكه بكميات مفرطة، ويُمكن أن يكون الحرمان من النوم نتيجة ثانوية لتناول الكافيين مما قد يؤدي إلى الشعور بالغضب والإرهاق، وكلاهما لا يتناسبان مع الاكتئاب على الإطلاق.