27-12-2024 | 11:29
كتب: أحمد عبدالعزيز
تقول الدكتورة سالي عبد الله استشاري التغذية أنه تحتوي فاكهة الكيوي على مستويات مرتفعة من فيتامين سي،و فيتامين سي ضروري لإنتاج الكولاجين الهامة لتعزيز صحة الجلد والوقاية من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
وتوفر فاكهة الكيوي مستويات مرتفعة من فيتامين سي، حيث تحتوي الثمرة الواحدة التي تزن حوالي 69 جم على 64 مجم من فيتامين سي، وهو ما يمثل 71% إلى 85% من حاجة الجسم اليومية لهذا الفيتامين.
أيضاً تحتوي فاكهة الكيوي على فيتامين E أو توكوفيرول وقد تساعد الخصائص المضادة للأكسدة لفيتامين E وقدرته على المساعدة في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس والوقاية من مشاكل الجلد المختلفة.